La série Responsabilité & Environnement publie trimestriellement des dossiers thématiques sur des sujets concernant les risques, le développement durable ainsi que l’énergie et les matières premières. Piloté par un spécialiste du secteur sous l’égide du Comité de rédaction de la série, chaque dossier présente une large gamme de points de vue complémentaires, en faisant appel à des auteurs issus à la fois de l’enseignement et de la recherche, de l’entreprise, de l’administration ainsi que du monde politique et associatif.
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N° 70 - Avril 2013 - La mer et les ressources marines

L’évolution des techniques de pêche et ses conséquences

Par Pierre-Georges DACHICOURT
Membre associé du Conseil économique, social et environnemental (CESE), ancien Président du Comité National des Pêches Maritimes et des Élevages Marins (CNPMEM), de 2003 à 2012
et
Emilie GÉLARD
Chargée de mission au CNPMEM

 

Les techniques s’affinent et, face aux changements induits, les pêcheurs adaptent leurs comportements, sachant très bien que la pérennité de leur activité dépend de leur capacité à analyser le contexte dans lequel ils évoluent, leur avenir est dépendant de la bonne santé des océans et des ressources de ces derniers. Depuis plusieurs années, la Commission européenne promeut une pêche durable reposant sur une réduction des rejets de poissons rendue possible par la sélectivité des prises, une action à laquelle les pêcheurs apportent une contribution active. Cette évolution des techniques s’est également accompagnée d’une évolution des mentalités qui se reflète dans les relations entre les scientifiques et les pêcheurs, ces derniers étant considérés aujourd’hui comme des sentinelles de la mer. Force est de constater que les pêcheurs français font preuve d’une forte implication dans la mise en place d’une gestion rationnelle de la ressource halieutique.

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N° 70 - April 2013 - The ocean and its resources

 

Changes in fishing techniques and their consequences

Pierre-Georges DACHICOURT
Membre associé du Conseil économique, social et environnemental (CESE), ancien Président du Comité National des Pêches Maritimes et des Élevages Marins (CNPMEM), de 2003 à 2012
and
Emilie GÉLARD
Chargée de mission au CNPMEM

 

As techniques are honed, fishers are adapting to change, since they are well aware that the future of their business depends on their ability to analyze the moving context. Their future also depends on the oceans and marine resources. For several years now, the European Commission has held up the promise of sustainable fishing, based on reducing the bycatch thanks to improving the selectivity of the catch. Fishers are contributing actively to this. A change in techniques comes in hand with a change of mentalities, as reflected in the relations between scientists and fishers, the latter now seen as sentinels of the sea. French fishers are very much involved in developing a rational management of halieutical resources.

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N°70 - April - DAS MEER UND DIE MARINEN RESSOURCEN

Die Entwicklung der Fischereitechniken und ihre Folgen

Pierre-Georges DACHICOURT
Membre associé du Conseil économique, social et environnemental (CESE), ancien Président du Comité National des Pêches Maritimes et des Élevages Marins (CNPMEM), de 2003 à 2012
und
Emilie GÉLARD
Chargée de mission au CNPMEM

 

Die Fangtechniken werden immer komplexer und angesichts der veränderten Lage passen sich die Fischer an, denn es ist ihnen bewusst, dass das Überleben ihrer Tätigkeit von ihrer Fähigkeit abhängt, den Kontext zu analysieren, in dem sie tätig sind, und dass ihre Zukunft von der Gesundheit der Ozeane und ihrer Ressourcen abhängig ist.
Seit mehreren Jahren verfolgt die europäische Kommission eine Politik der nachhaltigen Fischerei, die auf einer Reduzierung des ins Meer zurückgeworfenen Beifangs beruht. Ermöglicht wird dies durch die Selektivität der Fangmethoden, zu der die Fischer einen aktiven Beitrag leisten.
Diese Entwicklung der Techniken wird auch von einer Entwicklung der Mentalitäten begleitet, die sich in den Beziehungen zwischen den Wissenschaftlern und Fischern spiegelt, da letztere heute als Wachposten des Meeres angesehen werden.
Man muss feststellen, dass sich die französischen Fischer voll für die Entwicklung eines rationellen Umgangs mit den Fischreserven engagieren.

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N° 70 - Abril - El mar y los recursos marinos

La evolución de las técnicas de pesca y sus consecuencias

Pierre-Georges DACHICOURT
Membre associé du Conseil économique, social et environnemental (CESE), ancien Président du Comité National des Pêches Maritimes et des Élevages Marins (CNPMEM), de 2003 à 2012
y
Emilie GÉLARD
Chargée de mission au CNPMEM

 

Las técnicas se perfeccionan y frente a estos cambios los pescadores adaptan su comportamiento, conscientes de que la perennidad de su oficio depende de su capacidad para analizar el contexto en el que trabajan. Su futuro depende de la salud de los océanos y de sus recursos.
Desde hace varios años, la Comisión Europea promueve la pesca sostenible basada en una reducción de los pescados que se deben rechazar gracias a la selectividad de la pesca, una acción a la que contribuyen activamente los pescadores.
Esta evolución de la técnica también se acompaña de un cambio de mentalidad que se refleja en la relación entre científicos y pescadores, estos últimos hoy en día son considerados como centinelas del mar
Es evidente que los pescadores franceses han demostrado su compromiso con la implementación de una gestión racional de los recursos pesqueros.

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