La série Responsabilité & Environnement publie trimestriellement des dossiers thématiques sur des sujets concernant les risques, le développement durable ainsi que l’énergie et les matières premières. Piloté par un spécialiste du secteur sous l’égide du Comité de rédaction de la série, chaque dossier présente une large gamme de points de vue complémentaires, en faisant appel à des auteurs issus à la fois de l’enseignement et de la recherche, de l’entreprise, de l’administration ainsi que du monde politique et associatif.
Voir la gouvernance de la série

 

 
 
Numéros précédents

Rechercher :

 

Réalités Industrielles

2017
2016
Années depuis 1985
 

Gérer & Comprendre

2017
2016
Toutes les années
 
Gérer & Comprendre -
English language online edition
2017
2016
 
Responsabilité & Environnement
2017
2016
Toutes les années
 

La Gazette de la société

et des techniques

2017
2016

Toutes les années 

 
Le Club des Annales des Mines

Toutes les années

 

Histoire des Ingénieurs
des Mines

Documents de synthèse
Directeurs, professeurs,
anciens élèves des Ecoles des mines
Les principaux textes législatifs ou règlementaires
Biographies relatives à des ingénieurs des mines décédés
Composition du corps des ingénieurs
Autres documents sur les mines, carrières, géologie.
 
La Lettre des Annales des Mines
2017
Toutes les années
 
Numéros anciens des Annales des Mines
1794-1914
1915-1943
Lois et réglementation
1919 – 1942
Articles

1946 – 1991

 

 

         
 

 

Sommaire en français

Sommaire en anglais
Sommaire en allemand
Sommaire en espagnol
Télécharger gratuitement
la revue complète

 

 

N° 70 - Avril 2013 - La mer et les ressources marines

L’exploitation industrielle des micro-algues

Par Pierre CALLEJA
Président directeur général et fondateur de Fermentalg

 

Initiée dès les années 1960, l’exploitation industrielle des micro-algues a vraiment débuté dans les années 1970 avec l’aquaculture marine. Les technologies actuelles entrouvrent la possibilité d’une production à grande échelle, à haut rendement et à faible coût de production de toutes les souches de micro-algues d’intérêt. Le XXI e siècle devrait être celui des micro-algues, et c’est une vrai révolution eu égard aux importantes opportunités qu’elles offrent dans les domaines de la nutrition, de la cosmétologie, de la santé, de la chimie verte et de l’énergie. Nous allons bientôt les retrouver dans tous les produits que nous utilisons au quotidien.

Télécharger gratuitement l'article

Retour au sommaire


N° 70 - April 2013 - The ocean and its resources

The industrialized production of microalgae

Pierre CALLEJA
Président directeur général et fondateur de Fermentalg

 

The industrial production of microalgae started in the mid-1960s but took off in the 1970s when the complete food chain as it exists in the ocean had to be reproduced on fish farms. Thanks to the ongoing evolution in technology, it is now possible to produce microalgae on a large, industrial scale, with a high yield and at a low cost. Given the opportunities opened in several fields, the 21st century might well be the microalgae century.

Retour au sommaire


N°70 - April - DAS MEER UND DIE MARINEN RESSOURCEN

Die industrielle Nutzung der Mikroalgen

Pierre CALLEJA
Président directeur général et fondateur de Fermentalg

 

Die industrielle Nutzung der Mikroalgen, die in der Mitte der 1960er Jahre eingeführt wurde, begann erst wirklich mit den Anfängen der marinen Aquakulturen in den 1970er Jahren als Antwort auf die Notwendigkeit, in den Fischzuchtbecken die gesamte Nahrungskette, wie sie in den Ozeanen vorhanden ist, zu rekonstruieren.
Die stetige Entwicklung der Technologien macht es heute möglich, alle Stämme von Mikroalgen, die von Interesse sind, mit industriellen Methoden zu produzieren – d.h. in großem Maßstab, mit hohen Erträgen und zu niedrigen Produktionskosten. Das 21.Jh. müsste dasjenige der Mikroalgen sein, wenn man die Möglichkeiten bedenkt, die sie auf vielen Gebieten eröffnen.

Retour au sommaire


N° 70 - Abril - El mar y los recursos marinos

La explotación industrial de microalgas

Pierre CALLEJA
Président directeur général et fondateur de Fermentalg

 

Iniciada a mediados de la década de 1960, la explotación industrial de microalgas ha comenzado realmente con el inicio de la acuicultura marina, en los años 1970, en respuesta a la necesidad de reconstruir en los estanques de piscicultura toda la cadena alimenticia presente en los océanos.
La evolución constante de la tecnología permite producir actualmente a escala industrial - es decir, a gran escala, a alto rendimiento y a bajo coste de producción - todas las cepas de microalgas de interés.
El siglo XXI debe ser el de las microalgas si se tiene en cuenta todas las posibilidades que ofrecen en muchas áreas.

Retour au sommaire

 

 

 

Les Annales des Mines

Télédoc 797, 120, rue de Bercy – 75572 – Paris cedex 12
Courriel :
redactiondesannalesdesmines.cgeiet@finances.gouv.fr