La série Responsabilité & Environnement publie trimestriellement des dossiers thématiques sur des sujets concernant les risques, le développement durable ainsi que l’énergie et les matières premières. Piloté par un spécialiste du secteur sous l’égide du Comité de rédaction de la série, chaque dossier présente une large gamme de points de vue complémentaires, en faisant appel à des auteurs issus à la fois de l’enseignement et de la recherche, de l’entreprise, de l’administration ainsi que du monde politique et associatif.
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N° 74 - Avril 2014 - A qui appartiennent les territoires ?

À qui appartient la terre agricole, à l’heure de la globalisation ?

Par Valéry ELISSÉEFF
Ingénieur agronome de l’ENSA de Rennes et membre de la Société Française d’Économie Rurale

 

L’accroissement à l’échelle mondiale des besoins en produits agricoles alimentaires et non alimentaires entraîne des pressions sur les facteurs de production, en particulier sur le foncier. Des stratégies autour de la terre agricole vont se développer pour sécuriser les approvisionnements : de l’investissement à grande échelle de la part de pays au contrôle total de l’amont agricole par des entreprises de l’agroalimentaire. Si la mise en valeur des terres agricoles reste très majoritairement le fait des agriculteurs, partout dans le monde émerge une autre forme d’agriculture.

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N° 74 - April 2014 - Where do “territories” belong?

In the context of globalization, who owns farmland?

Valéry Elisséeff,
agronomist at ENSA (Rennes) and member of the Société Française d’Économie Rurale

 

The increasing worldwide demand for food and agricultural products in general is putting pressure on factors of production, in particular on the land. Strategies centered on farmland are being designed for ensuring a secure food supply. They range from largescale investments in certain countries to full control by agribusinesses over what lies upstream in the chain of agricultural production. Even though farmland is still, in the main, worked by farmers, another form of agriculture is emerging everywhere around the world.

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N° 74 - April 2014 - WEM GEHÖREN DIE TERRITORIEN ?

Wem gehört das landwirtschaftlich genutzte Land in Zeiten der Globalisierung ?

Valéry Elisséeff,
Diplomlandwirt, ENSA de Rennes und Mitglied der Société Française d’Économie Rurale

 

Die weltweite Zunahme des Bedarfs an Agrarerzeugnissen für die Lebensmittelindustrie oder für andere Zwecke hat Zwänge für die Produktionsfaktoren zur Folge, insbesondere für den Grundbesitz. Es werden sich Strategien um landwirtschaftliche Nutzflächen entwickeln, damit die Versorgung mit Nahrungsmitteln sichergestellt ist : Investitionen in großem Ausmaß durch Länder mit totaler Kontrolle der agrarischen Produktion durch Unternehmen der Nahrungsmittelindustrie. Wenn die Bestellung landwirtschaftlichen Bodens mehrheitlich zwar den Landwirten obliegt, so ist weltweit doch eine andere Form der Landwirtschaft im Entstehen begriffen.

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N° 74 - Abril 2014 - ¿A quién pertenecen los territorios?

¿A quién pertenece la tierra en la era de la globalización?

Valéry Elisséeff,
ingeniero agrónomo de la Escuela Superior de Agronomía (ENSA) de Rennes y miembro de la Sociedad Francesa de Economía Rural

 

El aumento mundial de la necesidad de productos agrícolas alimentarios y no alimentarios crea una gran presión sobre los factores de producción, en especial sobre la tierra. De esta forma, se desarrollan estrategias alrededor de la tierra cultivable para garantizar el abastecimiento: desde la inversión a gran escala por parte de los países hasta el control total de los elementos agrícolas precursores por parte de las empresas agroalimentarias. Aunque el desarrollo de las tierras agrícolas sigue siendo principalmente el campo de los agricultores, en todo el mundo emerge otra forma de agricultura.

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